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2026/10/15「カレーショップC&C 新宿カレー・ポーク辛口」がジャパン・フード・セレクションにて 最高位の【グランプリ】を受賞しました!
「カレーショップC&C 新宿カレー・ポーク辛口」がジャパン・フード・セレクションにて最高位の【グランプリ】を受賞しました!
新宿に1968年創業。カレーショップC&Cのカレーを忠実に再現したレトルトカレーです。【辛口】と言っても単に辛いわけではなく、⼝に⼊れるとシャープな⾟さが⼝に広がり、スパイスの旨みが続き、そして最後に⽟ねぎのほのかな⽢みが残ります。その秘密は玉ねぎの使用量です。その比率はなんと!50%以上!この商品の半分は玉ねぎでできています。
■ジャパン・フード・セレクションとは
食の情報と発信の専門家であるフードアナリスト約23,000人が審査を行う日本初の本格的な食品・食材評価制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した評価により、審査・決定されます。商品審査は、内部的要因、外部的要因、マーケット要因、マネジメント要因、安全性要因、ブランディング要因等を中心に100のチェック項目を元に、フードアナリスト資格者が5つの段階 (書類審査、アンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査)を通して商品を厳正な審査体制のうえ評価します。審査項目での得点率が90%以上の評価を得た商品のみグランプリを受賞できます。
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